Lunedì 19 marzo è la Festa del papà: ma il lunedì è il nostro giorno di chiusura, per questo abbiamo deciso di celebrare tutti i papà domenica 18.
Siamo convinti che il modo migliore per festeggiare qualcuno sia a tavola, mangiando bene, passando insieme dei momenti felici, da ricordare.
Ecco quindi il menu speciale che abbiamo preparato per la Festa del papà:
- Melanzane ripiene con stracciatella, basilico pomodorini e pinoli;
- Riso carnaroli al prosecco, mantecato al mascarpone e polpa di scampo;
- Trancio di salmone in crosta di mandorle su insalatina di finocchi e limone;
- Biscottone ripieno di ganache al rum con crema alle scorzette d’arancia.
Vi aspettiamo?