Ristorante 2018-03-26T07:26:15+00:00

La storia

Chiuma's ristorante napoletano a Milano

Chiuma’s nasce da un’idea e da un sogno di Marco Chiumenti, che ha voluto portare avanti l’eredità della sua famiglia: la bisnonna di Marco, a metà dell’Ottocento, aveva uno dei ristoranti più belli ed eleganti di Napoli, La Regina d’Italia!. Situato a pochi passi dal Palazzo Reale, era frequentato, tra gli altri, anche da Umberto I di Savoia e dalla moglie Margherita.

Nonostante il ristorante sia stato distrutto durante la Prima Guerra Mondiale, la famiglia Chiumenti non ha mai abbandonato la passione per la buona cucina napoletana. E oggi Marco, affiancato da sua moglie Floriana Fedeli, ha voluto recuperare quel patrimonio di gusto, cultura e tradizione e dar vita a un ristorante, dove ritrovare nei piatti il ricordo di una Napoli ormai lontana, ma capace di guardare al futuro.

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Il ristorante

Chiuma’s sorge in zona Portello, quartiere di Milano che sta rapidamente cambiando faccia, proponendosi come uno dei poli più interessanti della città.

E l’ambiente non tradisce questa voglia di innovazione e creatività: il locale è elegante, con un tocco di glamour, dato dal bancone in mosaico. Gli arredi coniugano il design con la comodità, per sottolineare l’invito a condividere la gioia della tavola. L’atmosfera è intima e accogliente, ma allo stesso tempo si respira un’aria internazionale.

Si può pranzare e cenare, per un meeting di lavoro, ma anche per piacevoli serate tra amici o cene romantiche.

Chiuma’s è sviluppato su due piani: al piano superiore i posti sono 34, mentre al piano inferiore sono stati predisposti 16 posti divisi su grandi e accoglienti tavoli per momenti conviviali più allargati.

Chiuma's ristorante napoletano a Milano

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